手作り味噌「七葉松味噌」 中野味噌糀店(電話0254−22−4225・FAX0254−22−8142
中野味噌糀店 七葉松天然熟成米糀みそ
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中野味噌糀店 七葉松天然熟成米糀みそ
  
■新潟県産米を使った美味しいお味噌、七葉松味噌■
当店は、中野猪吉が明治30年頃、醤油糀製造業をこの地で始め、それと同時期にみそ作りを始め、100年経った現在も昔ながらの製法で、天然熟成みそを作り続けております。また、地元新潟県産米をみそ作りに使用しております。
*当店の昔ながらの製法を御紹介しております。こちらをご覧下さい!
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天然熟成 越後 七葉松味噌
 七葉松の米糀味噌は、厳選された地元新発田産の良質の丸大豆新潟県産米を手作り糀にした原料を使用し、添加物を一切使用せずに、越後加治川の温和な風土の中で熟成させて、「生きた味噌」本来の風味を醸し出ております。

◆七葉松の由来◆
 地元の要害山に、七本の葉をもつ松があったと言い伝えられておりその名をとりました。
*七葉松の詳細はこちら   *ご購入は通信販売へ!
   
■場所と連絡先のご案内■
中野味噌糀店 七葉松天然熟成米糀みそ



◆住所
 新潟県新発田市向中条2656
◆電話 0254−22−4225
◆FAX 0254−22−8142
  
■お問い合わせフォーム■
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■お友達リンク■
味噌と言えば醸造、醸造と言えば酒 !!
私が勉学に励んだ東京農業大学の友人。
岩手県の地酒「株式会社南部美人」の久慈君のホームページも、是非ご覧ください。数々のお酒が金賞に・・・


(2001年9月1日開設)